ウガンダのナチュラルロブスタコーヒーは、豆から果皮を取り除く前に、豆に果皮が付着したまま乾燥させることで、果実味や酸味がより強く、独特な風味を持っています。ヨーロッパのエスプレッソにも採用されています。アラビカ種とは違った風味を楽しめます。
ウガンダ・ロブスタ
¥ 880 – ¥ 1,760 (税込)
生産地: ウガンダ ムベンデ地区
精製: ナチュラル
乾燥: 100%天日
栽培地の標高: 1,200 – 1,350m
品種: ロブスタ
味の特徴:カカオ、ロブスタ香、香ばしい
ハンドドリップ: 12g/88度/200ml
焙煎度: 中煎り
商品コード: uganda-robusta
カテゴリー: コーヒー豆
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