コロンビア・カトゥーラ種

生産地: コロンビア
精製: ウォッシュド
栽培地の標高: 1,800m
品種: カトゥーラ種【単種 】
クロップ：2024年12月
ハンドドリップ: 14g/90度/210ml
焙煎度: 中深煎り

ブラッドオレンジやカシス、ベリー、ぶどうといった濃厚な果実感に、ブラックティーのような上品な渋みが重なります。
ボディとコクが特徴、コーヒーらしい力強さが際立つ味わい。

一口ごとに、ミルクキャラメルやべっ甲飴を思わせる優しい甘みが感じられ、クリーンな飲み心地とバランスの良さが魅力。
飲み終えた後には、すっと消えていく爽やかな渋みが心地よく残ります。